ワイン教室&イベント

Wine Cassroom & Events

村の違いを飲み比べ!
ブルゴーニュワイン教室

世界中のワインファンを魅了する、ブルゴーニュ。難しいと思われがちですが、実は理解の方法は簡単です。美味しく感動的なワインを試飲しながら、村ごとの個性、畑による少しずつの味わいの差を説明し、理解を深めてもらいます。

美味しいワインは好きだけど、難しいことは苦手、という方にもオススメの教室です!今回はコート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌの2回に分け、銘醸村のTOP生産者のワインを飲み比べ、その個性を理解して頂きます♪

講師は、毎年フランスへ渡航しブルゴーニュをこよなく愛する、吉田まさきこ。ブルゴーニュワインとともに毎回チーズとパンの試食もご用意いたします。

満席・キャンセル待ち

試飲ワイン

アイテム

第1回 コート・ド・ニュイ

●ルイ・ジャド ジュヴレ・シャンベルタン ジュヴレ・シャンベルタン 2014

●ドメーヌ・アルロー モレ・サン・ドニ 2016

●コンフュロン・コトティド シャンボール・ミュジニィ 2015

●ブルーノ・クラヴリエ ヴォーヌ・ロマネ ラ・モンターニュ ヴィエイユ・ヴィーニュ(モノポール) 2013

●ロベール・シュヴィヨン ニュイ・サン・ジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2012

●ブルゴーニュ産チーズ アフィデリス

●パン

第2回 コート・ド・ボーヌ

●フィリップ・パカレ ムルソー 2016

●フィリップ・コラン シャサーニュ・モンラッシェ 1er レ・ヴェルジェ ブラン 2013

●シャトー・ド・ピュリニィ・モンラッシェ ピュリニィ・モンラッシェ 1er レ・シャリュモー 2012

●セガン・マニュエル サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2014

●モンティーユ ボーヌ 1er レ・スィズィ 2011

●ニュダン コルトン・ブレッサンド 2015

●ブルゴーニュ産チーズ ブリア・サヴァラン アフィネ

●パン

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講師

吉田真紀子

  • 株式会社ワイングロッサリー代表取締役社長
  • シャンパーニュ騎士団公認 オフィシエ(将校)
  • アルザスワイン騎士団公認 シュヴァリエ(騎士)
  • ソムリエ&ワイン教室講師&栄養士&パンの教師

世界各地のワイン産地を訪れて美味しいワインを探求しています。難しいワインではなく、日常に溶け込んだワインのご提案を目指しています。資格試験の講座では教えてくれないワインの秘密と本質を理解し、基礎を学んで、ワイン通になりましょう!

対象

ブルゴーニュワインに興味のある方、飲み比べて違いを知りたい方。

日時

【2019年6月1日(土)開講コース】

第1回:6/1(土) 16:00~17:30
第2回:6/15(土) 16:00~17:30

費用

¥14,000(税抜)
(お一人様、2回セット)

場所

オフィス・ド・ワイングロッサリー 詳しくは「アクセス」をご確認ください。

お申込

必ず「お申込方法」をご確認の上、お申込をお願いいたします。

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