レストラン等業務店のお客様へ

for Business

プロの皆様のサポートにも
力を入れています

私達ワイングロッサリーでは、ご家庭でのワインシーンだけではなく、レストランでの華やいだムードの中でのワインシーンについても、プロの方々をサポートし、ワインの幸せを広げてゆきたいと思っております。

プロの方のユーズに耐えうるワインセレクション、完全リーファーによる配送網、アフターサービス、そして何よりも月次のプロ向け試飲会や有力生産者を招いたセミナーなどを通じた提案力によって、プロの皆様をサポートしてゆきたいと願っています。経営相談、ワインリスト相談、ワインフェア企画相談、是非何でもご相談下さい。
ワイングロッサリーのワインをお取扱いいただいている業務店様の一部をご紹介しております。
ワイングロッサリーのワインが飲めるお店

お取引条件
配送エリア:日本国内

基本的に京都エリアは弊社スタッフが配達、その他は宅急便で対応させていただきます。

ご注文の締め時間や配達可能時間も地域によって異なります。詳しくは「お問い合わせ」ください。

まずは
お問い合わせください。
  • 営業時間:10:00 - 18:00
  • 定休日: 日曜日・月曜日
  • 担当: 中谷 / 佐々木

プロ向けイベント・おすすめワインのお知らせ

  • <業務部 年末年始休業のお知らせ>

    皆さんこんばんは!

    大変恐縮ではございますが、
    下記の日時におきまして、
    年末年始休業させて頂きます。

    ご了承の程、お願い申し上げます。

    2018年~12/30(日)~2019年1/4(金)

    SHOPにつきましては、
    2018年12/31(月)~2019年1/4(金)
    が休業となります。

    営業最終日は配達がかなり混み合う可能性が
    ございますので、出来るだけお早めに
    ご注文下さいますと、比較的スムーズに納品させて
    頂く事が可能でございます。

    大変お手数ではございますが、
    宜しくお願い致します。
  • http://www.facebook.com/514022525392418/posts/1788481277946530
  • 〈クロマリ ラングドック ピクサンルー ロリベットルージュ2014年大特価!〉

    みなさんこんにちは!
    今回はラングドックの一流生産者、
    クロマリが大特価で入荷して参りました。

    ☆「クロマリの誕生」
    1992年、クリストフ・ペイリュスがパートナーである
    フランソワーズ・ジュリアンとともに「ドメーヌ・クロ・マリ」を設立しました。
    ペイリュスは、当時勤めていた海軍を辞め、ワイン造りのため一念発起。
    生まれ育ったカオールを離れ、南フランスの町モンペリエから北へ約20km内陸に
    ある小さなローレの町に拠点を構えました。
    実績:レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」にて2ツ星を獲得
    フランス国内ではレストランからの大量のオファーにより、
    一瞬で完売してしまう程の人気です。

    ☆「DRC並みの低収量」
    フランスの平均が6000本/haに対し、クロ・マリは1.3倍の8000本/ha。
    その上、DRC並みの平均30hl/haという低収量。
    一般的な栽培をしても、果実が凝縮し、ヴェルベッティーで
    エレガントなタッチになるピック・サン・ルーのブドウが
    こだわり抜かれた栽培により、更なる高みに到達するのです。
    更に除草剤、化学薬品は一切使用していないので体にも自然にも優しいワインです。

    濃いルビー色で、バラ、ベリー、スパイスの気品ある香りが広がります。
    柔らかい果実味はエレガントさを感じさせ、
    土壌が起因するミネラルも多く含まれています。
    華やかながら凛とした味わいもあり、世界Topクラスのワインに共通する、
    ひと味違う要素を感じさせてくれます。
    ぜひこの機会にお試しください。

    品種:グルナッシュ50%、シラー48%、ムールヴェードル2%
    色・タイプ:赤・ミディアムフルボディ

    ぜひこの機会にクロマリの真価をお試しくださいませ!
  • http://www.facebook.com/514022525392418/posts/1781650298629628
  • 「ジェラール・ラフェ ジュヴレ・シャンベルタン 2015年入荷のお知らせ」

    みなさんこんにちは!
    今回は大特価ブルゴーニュのご案内です。

    モレ・サン・ドニに本拠地を置くジェラール・ラフェは、シャンベルタン・クロ
    ・ド・ベーズの最高の生産者の一人とされ、パーカーから4ツ星を与えられたジャ
    ン・ラフェの息子です。2002年にドメーヌを引継いだ際、ドメーヌ・ジェラール
    ・ラフェを設立しました。

    「25年間父親と一緒に仕事をしてきたから、ドメーヌの歴史は新しいが、私自身は初心者ではありませんよ」と、仕事への自信をのぞかせます。

    恵まれた畑を引継ぎ、樹齢の高い古樹を多く所有しているものの、その多くをネゴシアンに販売しているため、ドメーヌ元詰めは極わずかです。

    2003年には、あのロバート・パーカー氏から98点という稀に見る高得点を獲得し、一躍有名となりました!

    ジャン・ラフェの時代に比べると、少しモダンな味わいになりましたが、クラシカルなブルゴーニュの味わいを大切に造られています。
    ワイナート43号「至高のブルゴーニュ」にも登場し、今飲むべきシャンベルタンとして紹介されています。流通量が限られた、知る人ぞ知るドメーヌです!

    滋味深い味わい、そして複雑な香りは、父から子へ世代が移っても、変わらずアペラシオンのテロワールを見事に表現しています。実直無骨でいて、どこか魅惑的。そんなピノ・ノワールです。
    ブルゴーニュ価格高騰の中この価格で買える事はまずないでしょう。

    *数が少ない為お早めにお申し付け下さい。
  • http://www.facebook.com/514022525392418/posts/1766498873478104

これまでの
生産者セミナー、試飲会実績

 

<2017年>

2月 春のグラスワインキャンペーン10社合同選考試飲会 
3月 ケン・ライト・セラーズ プロ向きセミナー
4月 マラート プロ向きセミナー
5月 5社合同試飲会(富士インダストリー、AMZ、日本リカー、アルトリヴェッロ、
ヘレンベルガー・ホーフ)
7月 4社合同試飲会(日仏商事、ヴァンパッション、ヴィーノフェリーチェ、アルトリヴェッロ)

9月 nakato試飲会
11月 シャルルエドシック プロ向きセミナー
11月 谷住さんセミナー

 

<2016年>

2月 春のグラスワインキャンペーン10社合同選考試飲会 
2月 ニューヨークワイン プロ向きセミナー
3月 富士インダストリーズ フランス・アメリカワイン試飲会
5月 ヴァンパッシオン・ヴィノフェリーチェ2社合同試飲会
5月 Zalto プロ向きセミナー
5月 ファインズ ブルゴーニュ試飲会
8月 アルトリヴェッロ・パシフィック洋行 イタリアワイン試飲会
9月 中島董商店 フランスワイン試飲会
10月 ヴァンパッシオン エラスリスワインセミナー及び、8社合同ワイン商談会
10月 ジャクソン&ヴィルマール プロ向きセミナー
 

 

<2015年>
1月 オーストラリア、ニュージーランドワイン 試飲会
1月 春のグラスワインキャンペーン10社合同選考試飲会 
4月 モンキエロ・カルボーネ生産者来日 アルトリヴェッロ イタリアワイン試飲会
6月 アルザス ドイツ試飲会
8月 オルカインターナショナル アメリカ西海岸ワイン試飲会
9月 中島董商店 フランス、イタリア、ニュージーランド試飲会
10月 ボルドー・ローヌ・南仏試飲会
10月 シャンパーニュ有料業務用試飲会
10月 アルトリヴェッロ、パシフィック洋行 イタリアワイン試飲会
11月 アルトリヴェッロ イタリアワイン試飲会

<2014年> 
1月 : ニュージーランド、オーストラリアワイン試飲会
1月 : 春のグラスワインキャンペーン選考試飲会
2月 : ペロミノ・シャルトロン セミナー
2月 : フィリポナ セミナー
4月 : ロワール、スペイン、イタリア試飲会
5月 : ファインズ試飲会
6月 : アルザス・ドイツ試飲会 
7月 : ヴァンパッシオン試飲会
9月 :エラスリス セミナー
9月 :オレゴン・ワシントンワイン試飲会
9月 :中島董商店試飲会
10月:キャンティクラシコの名門、マッツエイからラウラ・ジャナッシ氏来日  トスカーナ試飲会
10月:ボルドー、コートデュローヌ試飲会
10月:ルイ・ジャド ブルゴーニュセミナー
10月:シャンパーニュ有料試飲会
10月:Vinofelice イタリアワイン試飲会

<2013 年> 
1月 : ニュージーランド、オーストラリアワイン試飲会
1月 : 春のグラスワインキャンペーン選考試飲会
3月 : イタリアワイン試飲会
3月 : イナマ 当主来日試飲セミナー
4月 : ロワールワイン、スペインワイン試飲会
6月 : アルザス・ドイツワイン試飲会
6月 : オーストリア・イタリア試飲会
6月 : 富士インダストリー試飲会 
7月 : ファインズ試飲会
7月 : ドメーヌ・アルロー&セガン・マニュエル 当主来日試飲セミナー
8月 :オレゴン・ワシントンワイン試飲会
9月 :中島薫商店 試飲会
10月 :アルフレッド・グラシアン 当主来日試飲セミナー
10月 :ボルドー、ローヌ試飲会
10月 :パシフィック洋行試飲会
10月 :シャンパーニュ大試飲会
10月 :イタリアワイン試飲会

<2012年> 
1月 : ニュージーランド、オーストラリアワイン試飲会
1月 :ドメーヌ・モンティーユ 当主来日試飲セミナー 
1月 : 春のグラスワインキャンペーン選考試飲会
2月 :アンリ・ブルジョワ 当主来日試飲セミナー
2月 : ベルンハルト・フーバー 当主来日試飲セミナー
3月 : イタリアワイン試飲会
4月 :ロワールワイン、スペインワイン試飲会
5月 : プリューレ・ロック 当主来日試飲セミナー
5月 : シャンパーニュ ガティノワ 当主来日試飲セミナー
6月 : アルザス・ドイツワイン試飲会
6月 :鳥居平 当主来日試飲セミナー 
6月 : オーストリア・イタリア試飲会
7月 :パシフィック洋行試飲会
7月 : ファインズ試飲会
7月 : ドメーヌ・アルロー&セガン・マニュエル 当主来日試飲セミナー
8月 :オレゴン・ワシントンワイン試飲会
9月 :中島薫商店 試飲会
10月 :NZ木村セラーズ 当主来日試飲セミナー
10月 :ボルドー、ローヌ試飲会
10月 : シャンパーニュ 大試飲会
11月 :AFグロ&クリスチャン・モロー 当主来日試飲セミナー
11月 :ドメーヌ・セリーヌ 試飲ランチ
12月 :イタリアワイン試飲会

<2011年>
1月 : ニュージーランド、オーストラリアワイン試飲会
1月 : シャンパーニュ・クリストフ・ミニョン 来日試飲セミナー 
1月 : フランスワイン試飲会
2月 : Le Manzane、Fooso Corno、Terre di Mariapiaオーナー来日試飲会
2月 : テルラーノ社 クラウス・ガッサー氏試飲来日セミナー
2月 : 春のグラスワインキャンペーン試飲会
3月 :サンドローネ 来日試飲セミナー
3月 : マルク・クライデンヴァイス来日試飲セミナー
4月 : ケン・ライト来日試飲セミナー
5月:ロワールワイン試飲会
6月:アルザスワイン試飲会
8月:オレゴン・ワシントン試飲会
10月:ボルドー、ローヌ試飲会
12月:イタリアワイン試飲会

<2010年> 
1月 : ニュージーランドワイン試飲会
1月 : シャンパーニュ・ラルマンディエ・ベルニエ・セミナー
(ラルマンディエ・ベルニエ当主ピエール・ラルマンディエ氏)
2月 : イタリアワイン試飲会
2月 : 春のグラスワインキャンペーン試飲会
2月 : オレゴン・ワシントンワイン試飲会
2月 : チーズセミナー
3月 : ウッド・ワード・キャニオンセミナー( リック・スモール氏)
3月 : イタリアワインセミナー(モンキエロ・カルボーネ)
3月 : イタリアワイン試飲会
3月 : マウントフォード・ワイナリーセミナー(小山竜宇氏)
4月 : ヴァンパッシオン バイザグラスキャンペーン試飲会
5月 : イタリアワインセミナー(ヴィラ・ルシッツ)
7月 : マディラワイン・セミナー(木下インターナショナル)
7月 : シャトー・酒折セミナー(木下インターナショナル)
7月 :クスダワインズ・セミナー(楠田浩之氏)
7月 : ファインズ バイザグラスキャンペーン試飲会
8月 :ペガサス・ベイ・セミナー(Edward Donaldson氏)
8月 : オルカ・インターナショナル バイザグラスキャンペーン試飲会
8月 :ジャクソン シャンパーニュ・セミナー(David SEARLE氏)

<2009年>

1月 : イタリアワイン試飲会
1月 : オーストラリア・ニュージーランド試飲会
2月 : ヴァンパッシオン バイザグラスキャンペーン試飲会
2月 : サンジェルヴァジオ セミナー(イタリア)
3月 : イタリアワイン・フランスワイン試飲会
4月 : イタリアワイン試飲会
6月 : ベルタ セミナー(グラッパ):Bar対象
6月 : ファインズ バイザグラスキャンペーン試飲会
7月 : イタリアワイン試飲会
8月 : グレイスワイナリー セミナー(講師:三澤茂計氏)
8月 : チロル地方、ドイツ、オーストリアワイン試飲会
8月 : オルカ・インターナショナル 試飲会(ウィラケンジー・エステート ジェニファー・ロック氏)
8月 : ローヌワイン・南仏ワイン試飲会
10月 : アルフレッド・グラシアン セミナー(講師:オリヴィエ・デュプレ氏)
10月 :イタリアワイン試飲会
10月 :ボルドーワインワイン試飲会
12月 :グラスユーズ用ワイン試飲会

<2008年>

2月:オレゴン、ワシントン試飲会(アメリカ)
4月:アロイス・ラゲーデル試飲会(イタリア)
5月:鳥居平今村セミナー(日本)
5月:カルチナイアセミナー(イタリア)
6月:フランスワイン試飲会
7月:フェルトン・ロードセミナー(NZ)
9月:ルイ・ジャドセミナー(フランス)
9月:フランス定番ワイン試飲会
10月:オレゴン・ワシントン試飲会(アメリカ)
10月:ボルドーワイン試飲会
11月:有坂芙美子氏セミナー(ワインジャーナリズム)

<2007年>

2月:ドメーヌ・セリーヌ・セミナー(オレゴン)
2月:アメリカワイン試飲会
3月:カステロ・ディ・アマ・セミナー(イタリア)
3月:フランスワイン試飲会
4月:M.シャプティエ社セミナー(フランス)
5月:ドメーヌ・ガティノワ・セミナー(RMシャンパーニュ)
7月:ルイ・ジャド シャトー・デ・ジャック・セミナー
8月:イタリアワイン試飲会
9月:ソーコル・セミナー(オレゴン)
9月:ブルゴーニュワイン試飲会
10月:フェルミエ本間社長セミナー
<2006年>

2月:ニコラ・ドゥーエ氏セミナー(ルイ・ジャド)
3月:グレート・バーガンディー・セミナー(ヴォギュエ&ソゼ)
4月:モンティーユ・ファミリー・セミナー
6月:RMシャンパーニュセミナー&試飲会(ドメーヌ・ヴィルマール)
7月:フランスワイン、イタリアワイン試飲会
7月:アンリオ社 シャンパーニュ・セミナー
9月:テタンジェ社 シャンパーニュ・セミナー
10月:高橋時丸氏 ボルドー・セミナー
10月19日:ボルドーワイン試飲会
10月23日:イタリアワイン試飲会

<2005年>

1月:楠田浩之氏セミナー(ニュージーランド)
3月:パトリス・リオン氏セミナー(ニュイ・サン・ジョルジュ)
5月:川上大介氏セミナー(シャンパーニュ・テロワール)
5月:NZ3生産者セミナー(フェルトン・ロード、アタランギ、フロム)
6月:ポリツィアーノセミナー(イタリア)
6月:ガティノワ氏セミナー(シャンパーニュ)
10月:フルーリー氏セミナー(シャンパーニュ) 

 

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