今おすすめのワインとチーズ
季節限定のチーズや旬のワインをご紹介いたします。ワインとチーズのマリアージュをお楽しみください。
夏季限定ご予約品！
上品なミルクの旨みと真っ白なモチモチ感、ジューシーな水牛製モッツァレッラです！
＜店頭でのご予約・引き取りスケジュール＞
毎週土曜日午前〆切
翌々週の木曜日夕方以降お渡し
オススメマリアージュワイン
ラーヴァ ベネヴェンターノ ファランギーナ
モッツァレッラと同郷 イタリア、カンパーニャ州 のスッキリ辛口白ワイン。
柑橘類などのフレッシュな香りとともに、白桃、パイン、メロン、洋梨、を想わせる甘美な果実香を放ちます。フレッシュさが際立つ白ワインで、ブドウ品種のアロマは控えめですが、いきいきとした酸により、バランスの良い味わいへと仕上がっています。
