ワイングロッサリーは、はじめは1877年(明治10年)に酒類・醤油・塩の小売業として京都で創立されました。
創業140年以上を数えています。
ワインを専門に扱いだしてからは約40年になります。 ワイングロッサリーが何よりもこだわってきたのは、ワインの品質、クオリティーです。
皆様はもうご存知でしょうが、ワインは輸送経路、保存状態になにより左右される、とてもデリケートな飲み物です。 いうならば、生物(ナマモノ)と同じなのです。 これらのことは最近でこそ知られてきましたが、今までの日本ではなかなか浸透していませんでした。 しかしワイングロッサリーではいち早く品質に注目したため独自のワインセラーを完備し、輸送経路も明白にしました。 そうすることにより取り扱いワインの品質を向上、安定させることができたのです。 今では店内全てがセラー状態になり、ストック・スペースも温度管理は徹底しています。
取り扱うワインは全てスタッフで試飲し、厳しく品質のチェックをしています。 フランス、イタリア、スペインをはじめ、ニュージーランド、オーストラリア、アメリカ、ポルトガル、ドイツ、オーストリア、ギリシャ、日本のワイン、ジョージアなど幅広いラインナップを3000種類以上ご用意しています。特に、ブルゴーニュとシャンパーニュのラインナップはワイン通やワイン生産者までが驚くほどのこだわりがあり、スタッフも殆どがブルゴーニュやシャンパーニュラヴァーなのです。
こだわり抜いたワインの魅力を最大限にお伝えできるよう日々研鑽を積んでおります。スタッフ勉強会や現地でのワイン研修、外部の試飲会やセミナーに参加し、ワインの歴史やエピソード、お楽しみいただくコツなどとともにワインをご案内させていただいています。 ワインをお選びするのは、ソムリエ協会の資格をもつスタッフです。安心してご相談ください。
また、ワインの文化を広め、ワインの楽しさをお客様と共感できるよう、ワイン教室、ワインイベント、生産者ディナーなども随時開催しています。
ワインを通じて、食卓での幸せに華をそえることができますよう願っています。
社名 | 株式会社 ワイングロッサリー |
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代表者 | 代表取締役 吉田まさきこ |
本社所在地 | 京都府京都市下京区四条通堀川西入ル唐津屋町528番地 |
電話番号 | 075-841-3058 |
FAX番号 | 075-841-3039 |
URL | http://www.winegrocery.com |
創業年 | 1877年(明治10年) |
設立年 | 1982年(昭和57年)4月 |
資本金 | 2,000万円 |
業務内容 | 酒類および食品販売、酒類輸入販売 |
人との共感、喜び楽しみの共有
ワインをとおして、
世界と日本、そして京都の文化を理解し共感すること
ワインをとおして、
食と生活を健康で豊かなものにするための提案と実践をすること
ワインをとおして、
誰もが魂の幸せを感じるお手伝いをすることが、私たちの幸せであること
ワイングロッサリーは社会に貢献できる企業でありたいという理念のとおり、少しずつですが収益の一部を寄付しています。
今後もこの活動を続けてまいります。宜しくお願いいたします。