ディナー情報
オーストリアワインインポーターによる
オーストリアワインディナー
ヨーロッパの中でもその品質の高さで人気急上昇のオーストリアワイン。ナビゲーターにオーストリアワインインポーターのオーストリア人社長、フォスター氏をお招きし、ディナー会を開催いたします。
オーストリアワインの驚異のマリアージュ力を花鏡さんの素晴らしく美しい日本料理でお試しください。感動をお約束します。
満席・キャンセル待ち
試飲ワイン
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ニグル グリューナー・ヴェルトリーナー センフテンベルガー・ピリ 2017 一般小売価格¥3,600 |
サットラーホフ ソーヴィニヨン クラナフベルク STK グロッセ 2015 一般小売価格¥7,620 |
マラート リースリング シルバービッヒル ラーゲ・クレムスタール・レゼルヴェ 2005 一般小売価格¥7,110 |
ヨハネスホフ・ライニッシュ ピノ・ノワール・レゼルヴェ グリレンヒューゲル 2016 一般小売価格¥5,310 |
レート ギガマ・レゼルヴェ 2013 一般小売価格¥7,000 |
ナビゲーター
W.S. フォスター氏
- エステートワインズ 社長
オーストリア出身のフォスター氏は、学業と徴兵を終えたのちニュージーランドへ移住。ネルソンでワイン造りに携わりました。その後1980年代中ごろから販売の側に立つようになり、拠点を日本に移し、イタリアワインを日本や東南アジアの取引先に仲介するエージェントとして活躍。輸入会社を経験したのち、エステートワインズという輸入会社を興し、社長となりました。
現在、オーストリアとイタリアの選りすぐりのプレミアムワインを取り揃えています。
また、国内各地でセミナーを行い、ワインについての正しい知識の啓蒙にも努めています。
