ディナー情報

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カリフォルニアのナカムラ・セラーズより人気日本人醸造家が来日します！

ワイン名のノリアはスペイン語で水車の意味。水車から連想される水、自然、生活の基本的なエネルギーのイメージがそのままワインが持つ要素と重なりあうため、このブランド名を採択しました。ワインは生活の一部であり、その時々の生活を輝かせてくれる花火のような存在であるとのことから、ロゴマークに描かれた無数の白い点は、水しぶきと花火を同時に表現しています。ノリアは日本食に合うワインを目標に、それに適したブドウと地区の選択を慎重に行った結果、2010年にソノマコーストの高名な栽培農家サンジャコモのブドウにたどり着き、シャルドネとピノ・ノワールをリリース。カリフォルニアでアメリカンドリームを実現したワインです。