- ワインセミナー
6つのグラスで旅する、シャサーニュ・モンラッシェ~名門と新世代が描く、2023年ブルゴーニュ白ワインの魅力~
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イベントの詳細
6つのグラスで旅する、シャサーニュ・モンラッシェ
~名門と新世代が描く、2023年ブルゴーニュ白ワインの魅力~
①【イベント概要】
ブルゴーニュ白ワインの銘醸地、シャサーニュ・モンラッシェ。
豊かな果実味、しなやかな酸、そして口の中に広がる繊細なミネラル感。
世界中のワイン愛好家を魅了するこの村には、長い歴史を受け継ぐ名門から、独自の感性で新しい表現に挑む次世代の造り手まで、個性豊かな生産者が集まっています。
今回のセミナーでは、2023年ヴィンテージのシャサーニュ・モンラッシェを、白ワインだけで贅沢に6種類飲み比べ!
登場するのは、名門ラモネや入手困難なピエール・イヴ・コラン・モレをはじめ、フランソワ・カリヨン、そして注目の若手シモン・コランなど、ブルゴーニュ好きならぜひ味わいたい顔ぶれです。
なかでも注目は、名高い一級畑「レ・ヴェルジェ」の飲み比べ。
同じ畑、同じ年に生まれたワインでも、造り手が変われば香りや味わい等はどう変わるのでしょうか?グラスを重ねるごとに見えてくる、畑の個性と造り手のこだわり。
「自分はどのスタイルが好きだろう?」
「同じシャサーニュなのに、なぜこんなに違うのだろう?」そんな発見を楽しみながら、ブルゴーニュ白ワインの奥深い世界へ一緒に踏み込んでみませんか。
知識を深めたい方はもちろん、憧れの銘醸ワインを一度に飲み比べてみたい方にもおすすめの、特別なテイスティングセミナーです。
② テイスティング予定ワイン
全6種類・すべて白ワイン・2023年ヴィンテージ
1. ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ
シャサーニュ・モンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023
15,400円(税込)
古樹が育む、豊かな果実味と奥行きのある味わい。まずはこちらから、2023年のシャサーニュの魅力を探っていきましょう。2. マルク・モレ
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジェ 2023
22,000円(税込)
伝統を感じさせる、端正で落ち着いたスタイル。名高い一級畑が生み出す、緻密な味わいに注目です。3. フランソワ・カリヨン
シャサーニュ・モンラッシェ 2023
24,750円(税込)
名門カリヨン家の系譜を受け継ぐ造り手。果実の美しさや酸の表情から、そのエレガントな個性を感じてください。4. シモン・コラン
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジェ 2023
29,700円(税込)
注目の新世代が手がける、もうひとつのレ・ヴェルジェ。マルク・モレとの飲み比べで、同じ畑から生まれる表現の違いをお楽しみください。5. ノエル・ラモネ
シャサーニュ・モンラッシェ 2023
36,300円(税込)
シャサーニュを語るうえで欠かせないラモネの名を冠した一本。村名ワインの枠を超える存在感と、名門ならではの魅力。6. ピエール・イヴ・コラン・モレ
シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット 2023
39,600円(税込)現代ブルゴーニュ白ワインを代表する造り手のひとり。張り詰めたような緊張感、鮮やかなミネラル、長く続く余韻に感動してください♪
※ワインの状態により、提供順を変更する場合がございます。③ このセミナーのおすすめポイント
▼ 同じ村なのに、こんなに違う!
果実味が豊かなワイン、引き締まったミネラルが印象的なワイン、しなやかでエレガントなワイン。6種類を飲み比べながら、シャサーニュ・モンラッシェの多彩な表情を発見します。
▼ 同じ畑から生まれる、造り手の個性
今回のハイライトは、一級畑「レ・ヴェルジェ」の造り手違いの比較。畑が同じでも、醸造や熟成への考え方によって、ワインはどのように変わるのでしょうか? 実際に飲み比べるからこそ見えてくる違いを楽しみます。
▼ 名門から新世代まで、注目の6本を一度に
歴史ある生産者が受け継いできたスタイルと、新しい世代が追求する味わい。憧れの生産者のワインを比較しながら、ご自身のお気に入りの一本を見つけてみてください。
さらに、2023年ヴィンテージの魅力や、村名ワインと一級畑の違い、熟成による変化の可能性など、これからのワイン選びに役立つ視点もご紹介します。
④ こんな方におすすめ
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- シャサーニュ・モンラッシェやブルゴーニュの白ワインが好きな方
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- 2023年ヴィンテージの実力を実際に飲んで確かめたい方
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- 同じ畑でも造り手によって味わいが変わる理由を知りたい方
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- 名門生産者と注目の新世代、それぞれの魅力を比較したい方
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- 普段はなかなか飲み比べる機会のない銘醸ワインを楽しみたい方
- ワイン選びの幅を広げ、テイスティングの視点を深めたい方
専門的な知識をお持ちの方はもちろん、ブルゴーニュ白ワインをもっと深く楽しみたい方も歓迎です。
難しい知識を覚えるだけではなく、「おいしい!」「このワインが好き!」という発見を大切にしながら、6本それぞれの個性を楽しみましょう。
⑤【開催概要】
日時:2027年2月6日(土)16:00〜17:30(15:45開場)
会場:ワイングロッサリー セミナールーム
定員:18名
会費:11,000円(税込)※当日のみショップで使用できる500円チケット付き
※リーデルグラス使用/解説付き
【25歳以下限定割引】
割引コード「UNDER25」で 2,000円OFF
※当日、年齢確認できる身分証をご持参ください。
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講師
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ワイングロッサリー代表
吉田 まさきこ
・株式会社ワイングロッサリー代表取締役社長
・シャンパーニュ騎士団公認 オフィシエ(将校)
・アルザスワイン騎士団公認 シュヴァリエ(騎士)
・ソムリエ&ワイン教室講師&栄養士&パンの教師
大学で栄養学専攻をし、大学卒業後はワインの世界へ。世界各地のワイン生産地でワインを学びました。
今でも年に一度以上はフランス他、海外でワインの研修のためワイナリーを訪問し、最先端のワインの情報を日本の皆様にご紹介しています。
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