• ワインセミナー

6つのグラスで旅する、シャサーニュ・モンラッシェ~名門と新世代が描く、2023年ブルゴーニュ白ワインの魅力~

オフィス・ド・ワイングロッサリー

11,000

  • イベントの詳細

    6つのグラスで旅する、シャサーニュ・モンラッシェ

    ~名門と新世代が描く、2023年ブルゴーニュ白ワインの魅力~

    ①【イベント概要】

    ブルゴーニュ白ワインの銘醸地、シャサーニュ・モンラッシェ。

    豊かな果実味、しなやかな酸、そして口の中に広がる繊細なミネラル感。

    世界中のワイン愛好家を魅了するこの村には、長い歴史を受け継ぐ名門から、独自の感性で新しい表現に挑む次世代の造り手まで、個性豊かな生産者が集まっています。

    今回のセミナーでは、2023年ヴィンテージのシャサーニュ・モンラッシェを、白ワインだけで贅沢に6種類飲み比べ!

    登場するのは、名門ラモネや入手困難なピエール・イヴ・コラン・モレをはじめ、フランソワ・カリヨン、そして注目の若手シモン・コランなど、ブルゴーニュ好きならぜひ味わいたい顔ぶれです。

    なかでも注目は、名高い一級畑「レ・ヴェルジェ」の飲み比べ。
    同じ畑、同じ年に生まれたワインでも、造り手が変われば香りや味わい等はどう変わるのでしょうか?

    グラスを重ねるごとに見えてくる、畑の個性と造り手のこだわり。

    「自分はどのスタイルが好きだろう?」
    「同じシャサーニュなのに、なぜこんなに違うのだろう?」

    そんな発見を楽しみながら、ブルゴーニュ白ワインの奥深い世界へ一緒に踏み込んでみませんか。

    知識を深めたい方はもちろん、憧れの銘醸ワインを一度に飲み比べてみたい方にもおすすめの、特別なテイスティングセミナーです。

    ② テイスティング予定ワイン

    全6種類・すべて白ワイン・2023年ヴィンテージ

    1. ヴァンサン・エ・ソフィー・モレ

    シャサーニュ・モンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2023
    15,400円(税込)
    古樹が育む、豊かな果実味と奥行きのある味わい。まずはこちらから、2023年のシャサーニュの魅力を探っていきましょう。

    2. マルク・モレ

    シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジェ 2023
    22,000円(税込)
    伝統を感じさせる、端正で落ち着いたスタイル。名高い一級畑が生み出す、緻密な味わいに注目です。

    3. フランソワ・カリヨン

    シャサーニュ・モンラッシェ 2023
    24,750円(税込)
    名門カリヨン家の系譜を受け継ぐ造り手。果実の美しさや酸の表情から、そのエレガントな個性を感じてください。

    4. シモン・コラン

    シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・ヴェルジェ 2023
    29,700円(税込)
    注目の新世代が手がける、もうひとつのレ・ヴェルジェ。マルク・モレとの飲み比べで、同じ畑から生まれる表現の違いをお楽しみください。

    5. ノエル・ラモネ

    シャサーニュ・モンラッシェ 2023
    36,300円(税込)
    シャサーニュを語るうえで欠かせないラモネの名を冠した一本。村名ワインの枠を超える存在感と、名門ならではの魅力。

    6. ピエール・イヴ・コラン・モレ

    シャサーニュ・モンラッシェ プルミエ・クリュ レ・シュヌヴォット 2023
    39,600円(税込)

    現代ブルゴーニュ白ワインを代表する造り手のひとり。張り詰めたような緊張感、鮮やかなミネラル、長く続く余韻に感動してください♪
    ※ワインの状態により、提供順を変更する場合がございます。

     

    ③ このセミナーのおすすめポイント

     

    ▼ 同じ村なのに、こんなに違う!

    果実味が豊かなワイン、引き締まったミネラルが印象的なワイン、しなやかでエレガントなワイン。6種類を飲み比べながら、シャサーニュ・モンラッシェの多彩な表情を発見します。

    ▼ 同じ畑から生まれる、造り手の個性

    今回のハイライトは、一級畑「レ・ヴェルジェ」の造り手違いの比較。畑が同じでも、醸造や熟成への考え方によって、ワインはどのように変わるのでしょうか? 実際に飲み比べるからこそ見えてくる違いを楽しみます。

    ▼ 名門から新世代まで、注目の6本を一度に

    歴史ある生産者が受け継いできたスタイルと、新しい世代が追求する味わい。憧れの生産者のワインを比較しながら、ご自身のお気に入りの一本を見つけてみてください。

    さらに、2023年ヴィンテージの魅力や、村名ワインと一級畑の違い、熟成による変化の可能性など、これからのワイン選びに役立つ視点もご紹介します。

     

    ④ こんな方におすすめ

      • シャサーニュ・モンラッシェやブルゴーニュの白ワインが好きな方
      • 2023年ヴィンテージの実力を実際に飲んで確かめたい方
      • 同じ畑でも造り手によって味わいが変わる理由を知りたい方
      • 名門生産者と注目の新世代、それぞれの魅力を比較したい方
      • 普段はなかなか飲み比べる機会のない銘醸ワインを楽しみたい方
      ワイン選びの幅を広げ、テイスティングの視点を深めたい方

    専門的な知識をお持ちの方はもちろん、ブルゴーニュ白ワインをもっと深く楽しみたい方も歓迎です。

    難しい知識を覚えるだけではなく、「おいしい!」「このワインが好き!」という発見を大切にしながら、6本それぞれの個性を楽しみましょう。

     

    ⑤【開催概要】

    日時:2027年2月6日(土)16:00〜17:30(15:45開場)
    会場:ワイングロッサリー セミナールーム
    定員:18名
    会費:11,000円(税込)

    ※当日のみショップで使用できる500円チケット付き

    ※リーデルグラス使用/解説付き

    【25歳以下限定割引】

    割引コード「UNDER25」で 2,000円OFF

    ※当日、年齢確認できる身分証をご持参ください。

  • 講師

    • ワイングロッサリー代表

      吉田 まさきこ


      ・株式会社ワイングロッサリー代表取締役社長
      ・シャンパーニュ騎士団公認 オフィシエ(将校)
      ・アルザスワイン騎士団公認 シュヴァリエ(騎士)
      ・ソムリエ&ワイン教室講師&栄養士&パンの教師

      大学で栄養学専攻をし、大学卒業後はワインの世界へ。世界各地のワイン生産地でワインを学びました。

      今でも年に一度以上はフランス他、海外でワインの研修のためワイナリーを訪問し、最先端のワインの情報を日本の皆様にご紹介しています。

キャンセルポリシー
<キャンセルポリシー>
・開催日より3週間前までのご連絡:全額返金
・2週間前まで:50%
・1週間前まで:25%
(ただし、いずれも支払日から50日以上経過してからの場合は上記金額に手数料340円が引かれた金額のご返金となります)
・それ以降:返金不可
※お申し込み後、弊社都合で中止になった場合は全額返金いたします。
必ずご確認ください
・予告なく内容が変更になる場合がございます。
・ワインの試飲がございます。お車、自転車、バイクでのご来場は堅くお断りいたします。
・会場は禁煙です。
・お電話やメールでの受付はできません。
・中止になった場合、ご登録のメールアドレスにご連絡させていただきます。
感染対策にご協力ください
体調のすぐれない方はご参加はご遠慮ください。
お問合せ先
株式会社ワイングロッサリー
〒600-8499 京都市下京区四条通堀川西入ル
電話番号:075-841-3058
e-mail:shopinfo@winegrocery.com
営業時間:11:00~19:00 定休日:日曜日・月曜日
http://kyoto.winegrocery.com

いまおすすめのワインはこちら

いまおすすめのワインはこちら