スタッフ紹介

「おすすめしてもらったワインが美味しかった」と言っていただいた時が、この仕事をやっていて1番幸せな瞬間です。特別な日に飲むちょっといいワインから、日常の食卓に合わせるワインまで、幅広くご提案いたします。何でもお気軽におたずねください。

アルザス ブランドマネージャー

ドイツ ブランドマネージャー

	ソムリエ ワインエキスパート
	お笑いを見に劇場に行くのが月1回の楽しみ。 家ではひたすらテレビ。インドア派です。
	白ごはん、お寿司。お米好きです。
	シャンパーニュとブルゴーニュのピノ。 白は酸とミネラルのしっかりしたきりっとした辛口。

お客様の笑顔に出会えるこの仕事が大好きです。
ワインの知識だけでなく日々学ぶことがたくさんあり、充実しています。数多いワインショップの中で、ワイングロッサリーを選んでくださったお客様に、喜んでいただけるよう心を込めて接客をしてまいりたいと思います。欲しいものは、丈夫な肝臓です！

ロワール ブランドマネージャー

	ワインエキスパート
	朝はジムで１Hスイミング。休日もタイトスケジュールですが、一日の終わりには誰かと、またはひとりで呑んでいます。
	各都道府県それぞれにお気に入りのパン屋があるくらいパンが大好きです。
	熟成シャンパーニュと、ブルゴーニュのワイン。そして、忘れられないローヌのワインが１本あります。

大好きなワインに囲まれながらお仕事が出来る喜びを日々感じています。
ワインの知識は勿論のこと、料理の知識、ワインとの相性、世界中の産地の知識、過去から近年に至るまでの傾向など、幅広い知識を必要とするところにこのお仕事の魅力を感じています。美味しいワインをいただいたときの満たされた気持ちを、沢山の方々と共有出来たら大変幸せです。

	ワインエキスパート チーズプロフェッショナル
	昼ワインが至福の時間です♡
	りんごのタレに漬け込んでから焼くラムは小さな頃から好きな母の味です。
	果実味ときれいな酸、ミネラルを感じるシャルドネが好きです。

ショップと同様、膨大なワインを愛情込めて、インターネットでご紹介します。お客様にワインの魅力をたくさん届けられるよう、ご利用頂きやすいWEBのページ作成や、心のこもったサービスをこれからもどんどんお届けしていきます！

オーストリア ブランドマネージャー

	ソムリエ
	朝からコーヒーを入れてゆっくりとした時間を過ごすのが一番心も体も休まります。
	食べるために旅行するほどうなぎが好きです。
	トスカーナの赤、オーストリアの白

これまで長く飲食業に携わってきました。食べることが大好きでワインとの相性によって食事がより豊かになるマリアージュに喜びを感じます。
ワインのことをまだまだ勉強中ですが、より多くのお客さまのもとへ美味しいワインと魅力をお届けできるよう日々丁寧な仕事を心掛けています！

	只今資格取得に向けて勉強中。
	美術館や映画館によく行きます。 新しい感性に触れるのが大好きです。
	旬の野菜、お寿司
	シャンパーニュが好きです。

前職は洋菓子店に勤めていました。
また、コンピュータとウイスキーの知識はWGイチと自負しています！
ネット販売の利点を最大限に感じていただけるよう、オンラインでの接客とサイトの改善を常に模索しています。

	只今資格取得に向けて勉強中。
	神社巡りとカメラです。 また古事記、ギリシャ・ローマ神話にもはまっています。
	サバの味噌煮
	シラー

大学生の頃に、2004年のエルヴェ・ルーミエのボンヌ・マールに感動し、自分のワイン人生が始まりました。ワインはいろんな顔を持っていて、凄く魅力的で、ヴィンテージ、土地、生産者、飲む季節、誰と飲むかなど色々な状況や条件で変わるワインに私は興味を持っています。
それらをお客様と共有やサービスできるように、心を込めて頑張ります。

	只今資格取得に向けて勉強中。
	希少ワインを求めて散歩してます。
	ロッシーニ！
	コート・ドールのワインが好きです。

一流ホテルやレストランでの勤務を経て、丁寧で心を込めた接客に努めてまいります。お客様からの『おいしかったです』の一言をいただいた時が一番の幸せです。

	ソムリエ
	休日は子供と一緒に遊んでいます。 たまに勉強を教えてますが、いつまで教えられるかが不安です。
	子供の頃からスイカをこよなく愛してます。
	シャンパーニュとブルゴーニュ！

イタリアレストランから和食店まで幅広く営業フォローをしています。イタリアワインの知識はＷＧでも一番！
次に目指すのは、これから注目されるオーストリアワインのプロ。オーストリアワインを京都で１番売ること、伝えていくことを目指してます！

イタリア ブランドマネージャー

	シニアワインアドバイザー
	家事をしています。
	野菜です。
	ロゼワイン、イタリアワイン、オーストリアワインです。

配送、営業が主な業務です。お客様からの『ありがとう』の言葉をやりがいに、日々業務店様へワインの提案・お届けをしております。誠実、丁寧、笑顔は毎日欠かしません。

日本ワイン ブランドマネージャー

	只今資格取得に向けて勉強中。
	最近は痩せねばと運動することを意識してますが、ちゃんと継続させなければ…。
	肉類が好きですが、特にハンバーグ！
	ピノ・ノワールが好きです。

配送、営業が主な業務です。
まだ新米ですが、これからワインの知識を増やして、お客様に笑顔になっていただくために精一杯頑張りますのでどうぞよろしくお願いします。

オレゴン、ワシントン、カリフォルニア ブランドマネージャー

	只今資格取得に向けて勉強中。
	ジム通い、筋トレ。一人焼肉。
	焼肉、甘辛い味付けが好きです。
	ナパの濃いのが好きです。

ホテル、町場のレストランを経験してワインの素晴らしさに触れワイン業界に魅力を感じ、入社いたしました。
まだまだ新米ですが皆さんのお役に立てるよう頑張りますのでよろしくお願いします。

グッズ ブランドマネージャー

	只今資格取得に向けて勉強中。
	子守。最近はゴルフにはまっています。
	肉類、チーズ、ポテトサラダ
	日本ワイン、イタリアの白

この業界で約40年させて頂いてます。もともと料理人でしたので、作る事や食べることは大好きです。
ワインの仕事をしてて様々方達とお会い出来、様々なお客様の笑顔の為に仕事をさせて頂いてることにとても嬉しく感じます。
好きなワインは熟成ブルゴーニュ。語り出したらとまりません。

	奥さん孝行。(これまでの罪滅ぼしということで)
	奥さん手作りの唐揚げと餃子。これがピノに合うんです！
	もっぱらブルゴーニュのピノ・ノワールです。

ワイングロッサリーの会長です♪1980年代から何度も渡欧。
ワイン自体もさることながら、そのワインがもつ背景のストーリーに
心惹かれてワインのとりこに。 何より品質管理に情熱を注ぎ、
同じワインでも品質によって味が大きくかわることに重点をおいて、
他店の追随を許さない品質を誇る！とかなり厳しい意識でいます。
 ピノノワールが大好きなので、ピノノワールにはちょっと点が甘いかも…？

	京都初のシニアワインアドバイザー シュヴァリエ・ド・フロマージュ
	美術館へ行ったり、コンサートへ行ったりとにかく外出してます。レストランにいくのも好き。
	とりあえずお米！ごはんと自家製のおつけものは必須。
	京都一のブルゴーニュ好き！熟成ボルドーも好みです。

毎日山のように入荷するワインから地下セラーのワインまで、膨大なる数のストックを管理しています。ワイングロッサリーの在庫を知り尽くすプロフェッショナルです。店内の探し物なら私にお任せ。

オーストラリア ブランドマネージャー

	只今資格取得に向けて勉強中。
	骨董市や手作り市に出向く事、喫茶店・カフェ巡り
	自家製豚軟骨のワイン煮
	財布にやさしくお手頃ながら美味しいワイン

ワイングロッサリーの経理を担当しています。ワインの業界は初めてなので、ワインのことを猛勉強中です！

今まで意識してなかったワインとお料理のマリアージュに目覚めました！が、なかなか納得の出来になりません；＾＾

スペイン ブランドマネージャー

	只今資格取得に向けて勉強中。
	わりと物作り好きです。今おうち時間でやってみたいのは以前大好きだったレース編み。糸が見えなかったらどうしましょう！
	野菜サラダ
	果実味となめらかなﾀﾝﾆﾝが感じられる 赤が好みです。白はソーヴィニヨン・ブランが好きです。

大学生時代に祇園のワインバーで働く中、衝撃的なワインに次々と出会い、そこからワインの世界にどっぷり。20歳でワインエキスパートを取得しました。心斎橋のワインショップで働いていましたが、2010年にワイングロッサリーの扉を開きました♪

今は、京都本店のHPを更新したり、レストラン様向けの案内書を作成したりしています。

ブルゴーニュ ブランドマネージャー

シャンパーニュ ブランドマネージャー

ボルドー ブランドマネージャー

ニュージーランド ブランドマネージャー

	WSET International Higher Certificate ワインエキスパート チーズ・プロフェッショナル チーズ教室講師
	京都に限らず、あちこちで食べ歩いてます。 家では、飲んだワインの絵を描いたり、半身浴をしたり、東野圭吾さんのミステリーを読むのがお気に入り♪
	とにかく鴨！鴨ロース、鴨鍋、鴨コンフィ…等。熟成ピノと合わせてます。
	熟成シャンパーニュ。特に熟成したブラン・ド・ブラン好き。でも実は、ブルゴーニュのピノばかり飲んで育ってきました。