ワイン教室&イベント

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シャンパーニュ垂直試飲会

シャンパーニュ垂直試飲会

シャンパーニュのヴィンテージを体得!
貴重なミレジメシャンパーニュを5ヴィンテージ、垂直試飲(※)の会を開催いたします。

フライト2種類を通じてシャンパーニュのヴィンテージの個性を知りましょう。

全て蔵出しの最高の状態のシャンパーニュです。皆さんも感動を味わってください!

【講座内容】
・シャンパーニュ概要
・シャンパーニュにおけるミレジメとは
・フライト1:ピエール・ペテルス飲み比べ
・フライト2:ポール・バラ飲み比べ

(※)垂直試飲とは

同じ生産者の同じワインを、異なる収穫年(ヴィンテージ)で複数比較する試飲方法です。それぞれの収穫年(ヴィンテージ)の特徴や個性を把握し、熟成のポテンシャルを感じることができます。

満席・キャンセル待ち
ご注意

感染対策にご協力ください

試飲の時以外マスク着用をお願いします
(お話しの際はマスクをつけてください)

入口、トイレでは消毒液をお使いください


*空気清浄機をご用意しています

試飲ワイン

アイテム

フライト1

ピエール・ペテルス 
キュヴェ・ミレジメ レスプリ・ド・ブラン・ド・ブラン グラン・クリュ

2013、2014、2015 飲み比べ


フライト2

ポール・バラ 
ブジー コンテス・マリー・ド・フランセ  グラン・クリュ 

2006、2008 飲み比べ


※2006年は万が一、ブショネなどの劣化があった場合、エリック・ロデズ グラン・クリュ アンボネイ ブラン・ド・ノワール NV(ティラージュ2006)に変更させていただきます。

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ワイングロッサリー代表

吉田真紀子

  • 株式会社ワイングロッサリー代表取締役社長
  • シャンパーニュ騎士団公認 オフィシエ(将校)
  • アルザスワイン騎士団公認 シュヴァリエ(騎士)
  • ソムリエ&ワイン教室講師&栄養士&パンの教師

生まれたときからワインを飲んでいますが、ワインに対して、というより食べ物全般に対する情熱は恐ろしいものがあります!

年に一度以上はフランス他、海外でワインの研修のためワイナリーを訪問し、最先端のワインの情報を日本の皆様にご紹介いたします。

対象

20歳以上の方、ブルゴーニュワインの飲み比べに興味のある方。

日時

2021年6月19日(土)16:00〜17:30

費用

¥8,000(税込)

場所

オフィス・ド・ワイングロッサリー

人数

12名

注意事項

・ワインの試飲がございます。お車、自転車、バイクでのご来場は堅くお断りいたします。


・会場は禁煙です。

お申込み

お電話:075-841-3058または店頭にてお問い合わせください。

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