ワイン教室＆イベント

今年の秋、10月3日（土）にナチュラルチーズ専門店フェルミエの代表　本間るみ子氏を招いてチーズセミナーを開催することが決定しました！
チーズの全てを知り尽くする本間さんのお話しを聞きながら、チーズとワインをお楽しみ頂きます。関西で、本間さんのお話しを聞ける機会は滅多にありません！現地でのチーズ造り、旬のチーズなど、幅広いお話しをして頂く予定です♪是非この機会にご参加ください。


講師：株式会社フェルミエ代表　本間るみ子氏
1986年3月、フェルミエを設立。
チーズの情報を仕入れるために生産者を訪ね歩くことで世界中のチーズ関係者との交流が広がる。
フランスのニームやカオールで開催された農家製シェーヴルチーズのコンクール審査員を経て、1997年パリで行われた国際農業見本市のフランス農水省主催コンクールで、日本人初のチーズ部門の審査員を務める。
チーズのおいしさ、楽しさを伝えたいと、講演活動や執筆活動にも情熱を注ぐ。