日本最優秀ソムリエコンクールで優勝、アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクールでNO.1に輝いた岩田渉氏を迎えディナー会を開催します。
岩田氏がワインを知るきっかけとなったニュージーランドや、先日オートラリアを訪問されていたこともあり、今回のラインナップはニュージーランドワインとオーストラリアワインを厳選していただきました。
お食事をしながら岩田氏のお話しをお聞きしましょう。
合わせるお料理は和食!老舗の下鴨茶寮さんの京料理とのマリアージュをお楽しみください♪
アイテム |
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トフ リースリング 2016 |
ジャイアント・ステップス ウォンバット・ヴィンヤード シャルドネ 2017 |
バード・イン・ハンド ピノ・ノワール ロゼ 2018 |
ドメーヌ・ナチュラリスト ディレクション ロシス シラー |
ブランク・キャンバス ピノ・ノワール 2015 |
プロフェッツ・ロック レトロスペクト ピノ・ノワール 2010 |
1989年愛知県生まれ。同志社大学在学中にニュージーランドへ留学。4年間ワインの勉強に没頭し各国のワイナリーを巡る。2014年にソムリエ資格を取得し、同年京都のワインバー「Cave de K(カーヴ・ド・ケイ)」のソムリエに。
主な受賞歴
2017年「第8回全日本最優秀ソムリエコンクール」優勝
2018年「第4回A.S.Iアジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール」優勝
2019年「第16回A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール」11位入賞
対象 |
ニュージーランドワイン、オーストラリアワインに興味のある方。美味しいワインがお好きな方。 |
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日時 |
2019年10月10日(木)19:15受付 19:30~ |
費用 |
¥21,000 (税込) ¥23,100(税込) |
場所 | |
お申込 |
075-841-3058までお問い合わせください。
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