ディナー情報

芸術的価値を持つシャブリ、ドメーヌ・ダンリ。

ミッシェル・ラロッシュ氏はわずか6haの小規模零細ドメーヌから、世界的に著名な100ha超の銘畑を所有するクオリティネゴシアンに発展させた、シャブリを代表するワイナリーを築いた偉大な人物。そのミッシェル氏がワイン造りの集大成として手掛けるのが、ル・ドメーヌ・ダンリです。

現在、栽培や醸造に携わっているラロッシュ家の次女のマルゴー・ラロッシュさんが来日され、ディナー会を開催いたします。

シャブリの最高傑作とともにお楽しみいただくのは、1659年の創業以来360年もの歴史と伝統を誇る京料理「はり清」さんのお料理。京料理とシャブリの雅やかなマリアージュをお楽しみください。