ディナー情報

「魔法か、天才のなせる業か？」ワイン評論家にそう言わしめたドイツ、最高峰の造り手、ゲオルグ・ブロイヤーより、テレーザ・ブロイヤー氏の来日が決定しました！ラインガウ最高の畑から造りだされるワインは、引き締まった酸と極上のミネラルを持ちます。今回の会場は、トラットリアサルティンバンコさん。「素材が喜ぶ料理」をモットーに旨味を大切にしたイタリアンと、唯一無二の個性と、こだわりが遺憾なく発揮された極上辛口ワインのマリアージュをぜひお楽しみください。