ワイン教室＆イベント
＜京都ワインフェスティバル開催中止のお知らせ＞
10/18（日）に予定しておりました京都ワインフェスティバルは新型コロナウイルス感染症の影響を鑑み、
中止させていただくことになりました。
楽しみにされていたお客様には、深くお詫び申し上げます。
私共も大変残念です。
今後の開催はホームページ等でお知らせいたします。
それまではオンラインでの生産者セミナー等をご覧いただけましたら幸いです！
https://www.youtube.com/channel/UCd3I3bDU82YXzE0T1dW9P6Q
皆様と笑顔で美味しいワインで乾杯できる日を
楽しみにしております。
▼チケットの返金に関しまして
○銀行振込(代引き)でご注文のお客様
返金方法について、順次ご案内させていただきます。
○クレジットカードでご注文のお客様
クレジットカードへのご返金にて対応させていただきます。
○店頭支払いでご注文のお客様
ご購入チケットとお引き換えでの返金対応となりますので、チケットは破棄せずに保管くださいませ。
「店頭での返金」をご希望の場合、チケットを実店舗までご持参く
「銀行振込」をご希望の場合、実店舗までお問い合わせください。
※お問合せ先：075-841-3058
その他ご質問等がございましたら下記お問い合わせフォーマットからも受け付けております。
WEB：075-275-1309
実店舗：075-841-3058
2020年 京都ワインフェスティバル
今回のテーマは「ワインオリンピック」！
2020年オリンピックイヤーがやってきました！
今年は世界中のワインの中から、オリンピックのように選りすぐりのワインを厳選いたします。
100種以上のワインと京都の有名レストランなどの美味しいお料理とあわせて、金メダル級のマリアージュをご体験ください♪ 日頃飲めない稀少なワインの有料試飲も予定しております。どうぞお楽しみに！
※ワイングロッサリーは少しずつではありますが寄付を続けています。
チケット1枚につき500円と、オークション売上金額全額を寄付させていただきます。
イベント概要
100種類の高級ワインが無料試飲＆当日限定特価ワイン予約販売
ワイングロッサリー厳選の高級ワインを100種類ご用意しました！ 当日に限り、特別価格で予約販売いたします。ワインは後日ご来店でのお渡しか発送でのお届けかお選びいただけます。当日はお持ち帰りいただけません。
日頃飲めない稀少なワインの有料試飲も！
無料試飲以外にとっておきの有料試飲もご用意します♪ 貴重なワインをお手頃価格でお試しいただくチャンスです！
有名レストランの屋台グルメ！
京都の有名レストランさんに、ワインに合う美味しいお料理を作っていただきます（有料）。
秘蔵ワインチャリティオークション
秘蔵ワインを￥100からオークションします。是非ご参加ください。
※売上金は全額寄付させていただきます（詳細はこちら）。
テイスティンググラスをもれなくプレゼント！
ご来場の皆様には、ISO規格のテイスティンググラスを1脚もれなくプレゼント！ 当日お使いいただいたテイスティンググラスは、そのまま皆様にお持ち帰りいただけます♪
有料試飲アイテム
| アイテム |
|---|
準備中 |
| チケット購入方法 |
店頭、お電話、インターネット販売にて受け付けております。 |
|---|---|
| 対象 |
20歳以上の方。ワインがお好きな方、マリアージュに興味のある方、初めての方も大歓迎です。 ※お子様同伴のご入場はお断りさせていただいております。 |
| 日時 |
2020年4月12日(日) 11:30～15:00（最終入場14:30） 新型コロナウイルス感染症が拡大している状況を受け、ご来場のお客様および、関係者の健康・安全面を第一に考慮した結果、今回の京都ワインフェスティバルの開催は延期とさせていただくことになりました。 ※延期の開催日程につきましては、2020年10月18日(日)の予定となっております。※
|
| 費用 |
￥4,180(税込) |
| 場所 |
アンスティチュ・フランセ関西 - 京都 京阪電車：出町柳駅より徒歩12分 |
| お支払い方法 |
【クレジットカード】はWeb専用カートでのみご利用いただけます。 |
| 送料について |
【クレジットカード】【銀行振込】の場合、チケットは郵送でお送りの為、全国一律料金で5枚までのご注文は84円、6枚以上のご注文は94円かかります。チケットとワインを同梱の場合、ワインに同封して宅配便にてお送りいたしますので、84円/94円の郵送費はかかりません。【店頭支払】の場合、店頭でチケットをお渡しいたしますので送料はかかりません。 |
| 当日の注意事項 |
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| 定員 |
450名 |
| 主催 |
株式会社ワイングロッサリー |
| 協賛 |
(株)アルトリヴェッロ/(株)ヴァイアンドカンパニー/(株)ヴァンパッシオン/ヴィレッジ・セラーズ(株)/オルカ・インターナショナル(株)/木下インターナショナル(株)/ジェロボーム(株)/(株)nakato/日本リカー(株)/パシフィック洋行(株)/(株)ファインズ/(株)フードライナー/(株)富士インダストリーズ/ヘレンベルガー・ホーフ(株)/三国ワイン(株)/(株)ラック・コーポレーション |
出店屋台 一覧
下鴨茶寮
茶懐石、京料理なら創業安政三年の下鴨茶寮。京野菜による本格懐石料理をワインと共にお楽しみ頂けます。
京都の名店の味わいを屋台でお楽しみください。
燻製さばドッグ
￥600
＜おすすめマリアージュワイン＞
●オルマンニ キャンティ・クラシコ・リゼルヴァ ボッロ・デル・ディアヴォロ 2015
輸入元：株式会社アルトリヴェッロ
魚には白ワインといわれていますが、実は燻製したさばには、赤ワインがとってもよく合うのです。脂身が豊富で香りのしっかりしたさばには、軽い渋みのある赤ワインがピッタリです。
Vineria h
鴨川沿いにある、河原町の人気イタリアン。ワインは、イタリアの他、世界各国の銘柄の豊富なラインナップ。お一人でふらっと立ち寄ったり、お友達と一緒にテーブルを囲んだりと様々なシーンで選びたいお店です。今年初出店の注目のブースです！
手羽先のフリット 柚子胡椒風味
￥400
＜おすすめマリアージュワイン＞
●グラディス・チウッタ フリウラーノ コッリオ 2016
輸入元：株式会社nakato
手羽先のジューシーな肉の旨味には、レモンの風味が感じられる酸味豊かな白ワインを合わせるのがおすすめです。
リストリア ラディーチェ
京都で評判のイタリアン！ 古い町屋を改装した店内は、木のぬくもりをふんだんに感じることができます。開放的な空間では、シェフ根本さんによる丹精込めたイタリアンを味わえます。京都の有名店の味わいを屋台で気軽にお楽しみください。
パンツェロッティ
￥500
＜おすすめマリアージュワイン＞
●モンツィオ・コンパニョーニ フランチャコルタ サテン 2014
輸入元：パシフィック洋行株式会社
イタリア全土で昔から親しまれている包み揚げピッツァ。上質なミレジメのイタリア産スパークリングワインとの相性は抜群です。
ごはんや 蜃氣楼
京風情の溢れる宮川町に佇む大人の小料理屋さん。 芸舞妓さんの行き交う花街にあり、落着いた大人の雰囲気の中、 毎日食べても飽きることの無い絶妙のお料理とお酒が味わえます。
鯖寿司とワインのマリージュはスタッフのイチオシ♪ 様々な美味しい肴がそろっています。
鯖寿司、鴨ロース、出し巻、湯葉スティック
￥300～￥500
＜おすすめマリアージュワイン＞
● ショーンレーバー－ブリュームライン ラインガウ 甲州 ミッテルハイマー・エーデルマン 2017
輸入元：木下インターナショナル株式会社
2005年からワイン造りが行われているラインガウ甲州。マイルドなミネラルと穏やかな酸味の良好な余韻がここちよく、和のお惣菜とよく合います。
ワインバー ミュルジェ
本格的なお料理を味わえる祇園のワインバー。店主の石黒さんはワインバーワイングロッサリー出身。季節の食材を使ったお料理と、充実したグラスワインが楽しめます。
みんな大好きトリュフ香るフライドポテト
￥500
＜おすすめマリアージュワイン＞
●リッポン リッポン・マチュア・ワイン ピノ・ノワール 2012
輸入元：株式会社ラック・コーポレーション
トリュフの香りにはピノ・ノワールが特におすすめです。若いうちは新鮮な赤い果実の香りが特徴の品種ですが、熟成するにしたがって、紅茶やキノコのような複雑で魅惑的な香りが出てきて、妖艶なマリアージュを叶えてくれます。
オ・プチ・フォロ・パティシェール
体に入れて安心・安全な素材を使う。というポリシーで作る、京都二条にある小さなケーキ屋さん。ワインとスイーツのマリアージュをお試しください。
バスクチーズケーキ、焼き菓子など
￥250～
＜おすすめマリアージュワイン＞
●ボデガス・ムガ ムガ・レゼルバ 2015
輸入元：ジェロボーム株式会社
今注目の、見た目が真っ黒いチーズケーキ。美食の街、スペイン・バスク地方の名物です。濃厚なチーズの旨味が詰まったケーキ、現地では赤ワインと合わせて楽しむのが主流です。
鉄板28号
四条大宮駅からほど近い、たこ焼きと鉄板焼きとワインのお店 。チーズたこ、九条ネギたこ、マヨたこなどアレンジたこ焼きなどと、珍しいワインが楽しめます。たこ焼だけでなく、お好み焼きやねぎ焼きなどワインに合うお料理が充実しています。
たこ焼き（ノーマル＆仔羊）、ブルーチーズのポテサラ
8個￥300～
＜おすすめマリアージュワイン＞
●アースワークス バロッサ シラーズ 2018
輸入元：株式会社ファインズ
たこ焼きのソースにはさまざまなスパイス入っていて赤ワイン的要素が強いので、赤ワインとよく合います。果実味・酸味・スパイシーさが絶妙なシラーズと相性がピッタリ。仔羊のたこ焼きとぜひお試しください。
京料理 松正
1936年創業の 京料理店。ふっくらと肉厚なだしまき玉子サンドイッチは、料亭ならではの出汁の上品さが特徴です。お寿司に使う秘伝の甘ダレ味と風味豊かなわさびマヨネーズ味の二種類の味が楽しめます。昨年は長蛇の列ができた人気ブース。
料亭のだし巻きたまごサンド
￥500
＜おすすめマリアージュワイン＞
●ラッツェンベルガー バッハラッハー リースリング ゼクト ブリュット 2014
輸入元：ヘレンベルガー・ホーフ株式会社
熟成したスパークリングワインは、和食の調味料の旨み成分ととても相性が良いのです。リースリングと和食という王道のマリアージュをお楽しみください。
coffee&wine Violon
ワイングロッサリー出身の店主、足立さん。 カウンターのみのコーヒー&ワインバーです。17時からコーヒー1杯からでもワイン1杯からでも味わえます。クラシック音楽が流れる上質な空間でワインやコーヒーをゆっくりと楽しめます。
キッシュ・ロレーヌ / コーヒー
各￥500
＜おすすめマリアージュワイン＞
●ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール テュルクハイム 2016
輸入元：日本リカー株式会社
ロレーヌ地方またはアルザス地方の同郷の白ワインがおすすめ。地方料理には同じ地方で作られているワインが合うでしょう。３ツ星生産者のおすすめワインです。
SPICE DINING biji
肉骨茶(バクテー)と薬膳カレーのお店。肉骨茶(バクテー)とは漢方ベースの薬膳スープにお肉と野菜が入ったスタミナ美容食です。エスニック系のお料理も、とっても美味しい！
エスニック料理とワインの本格的なマリアージュが楽しめます。
豚汁￥350、しば漬けお結び￥100、その他おかず￥100～
＜おすすめマリアージュワイン＞
●スモール・フォレスト アッパー ハンター シラーズ ロゼ 2015
輸入元：ヴァイアンドカンパニー株式会社
スパイスをたっぷり使ったお料理にはロゼワインがとってもよく合います。シナモン、カルダモン、白胡椒などのスパイスの香りが特徴的なこちらのオーストラリア産のシラーズにピッタリです。
Bistro&Wine Bar をりかみ
ビストロのようにお料理が美味しいワインバー。バー使い、ビストロ使い、デートや一人飲みなどいろんなシーンに利用できます。ワイングロッサリー出身の福村シェフが手掛けるお料理はどれも癒されるような美味しさです。
地鶏ミンチボールと春野菜具沢山スープ
￥500
＜おすすめマリアージュワイン＞
●キング・エステート ドメーヌ・ピノ・グリ 2018
輸入元：株式会社オルカインターナショナル
春野菜は、ほろ苦さとほんのりとした甘さが特徴です。食材のもつ繊細な味わいを引き立ててくれるのは、酸味が穏やかで、丸みのある味わいの白ワインがおすすめです。
CAFE RESTAURANT DETAIL
ディテールと言う名の無国籍体験。世界の様々なカルチャーを独自のフィルターで本質的な物を抽出しリデザインします。「CAFE」「RESTAURANT」「BAR」をファッション性・食文化・空間演出すべてにこだわりと誇りを持ち提供しています。
豚の角煮ラーメン
￥600
＜おすすめマリアージュワイン＞
●マスカ・デル・タッコ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア 2015
輸入元：株式会社フードライナー
ラーメンには赤ワイン派、白ワイン派が分かれるようです。そこで、豚の角煮に合うワインをおすすめします！甘辛い味付けのお肉には、フルーティーで甘いニュアンスを感じる赤ワインがピッタリです。プリミティーヴォ種が持つ濃密で力強い味わいとともにお試しください。
オ・タン・ペルデュ
毎日たくさんの種類のシャルキトリー､サラダ、をはじめメイン料理まで、作っております。また、フランスを感じさせるシンプルで深みのあるパティスリーも次々と生み出しております。
お持ち帰りはもちろん併設のサロンで数々の、紅茶、ティザーヌ、コーヒー、ワインと共にお召上ることもできます。サロンは平安神宮の鳥居を望み白川に面するテラスもあり一日のいろいろな場面で楽しんでいただけます。
パテ・ド・カンパーニュのタルティーヌ ￥1,000
＜おすすめマリアージュワイン＞
●アラン・ブリュモン シャトー ブースカッセ ヴィエイユ 1999
輸入元：三国ワイン株式会社
タルティーヌとはフランスのオープンサンド。パテ・ド・カンパーニュは「田舎風のパテ」という意味で、豚や鶏のミンチに鶏レバーを加えて作ります。熟成した南西地方のワインの深い味わいとともにお楽しみください。
リストランテt.v.b
祇園の雰囲気に溶け込んだ町屋の格子戸を開くと活気あるキッチンへ。鷹峰の契約農家に足を運び、シェフ自ら収穫してくる季節の京野菜や京都ブランドの肉などの素材を自在に編んだお料理は、感動の連続。老舗ならではの、満足感の高いイタリアンです。ワインはイタリアばかりでなくシャンパーニュやブルゴーニュの品揃えも豊富。
ホワイトアスパラの炭火焼き
カルボナーラソースとサマートリュフ ￥1,000
＜おすすめマリアージュワイン＞
●サンレオナルド ヴェッテ・ディ・ サンレオナルド 2018
輸入元：パシフィック洋行株式会社
ホワイトアスパラの名産地、トレンティーノ・アルト・アディジェ州のソーヴィニヨン・ブラン。ジューシーな果実感とハーブのような風味は、ホワイトアスパラのみずみずしさにピッタリです。
うずら屋
祇園からすぐ、京都を代表する焼き鳥屋さん。 旬の素材をじっくり炭火で丁寧に焼き上げたお肉はどれも火入れが絶妙。ワインに合うような、うずら肉やフォアグラつくねといったこだわりのお料理も揃っています。また、お野菜はどれもこだわりぬいた新鮮で旨みの強いものばかり。シャンパーニュ1種、白・赤グラスワイン2種が常備しているので、部位や味付けにあわせて色々なワインが楽しめます。
うずら半身 ￥700
ソーセージ ￥600
＜おすすめマリアージュワイン＞
●ジ・アイリー・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール 2016
輸入元：ヴィレッジ・セラーズ株式会社
炭火で焼いた香ばしいうずらのお肉にはピノ・ノワールがぴったり！ブルゴーニュの名門に比肩するオレゴンの偉大なる造り手が生み出す伝説のピノ・ノワールです。
うずら屋のカオマンガイ ￥1,000
うずらの旨みがたっぷりのライスに、ジューシーなチキンがのったタイ料理「カオマンガイ」。
いづつ家 三条店
創業65年の精肉店による、鉄板焼きと焼肉の直営店。きれいな水と空気に恵まれた京丹波に自社牧場を持ち、豊かな自然の中で愛情込めて育てた丹波牛の他に京都牛や神戸ビーフなど、最高級の牛肉を楽しめます。
京町家を改装した風情の中、鉄板焼き、焼き肉とワインのマリアージュをお楽しみください。
自家製ローストビーフ ￥1,000
自家製ソーセージ ￥500
＜おすすめマリアージュワイン＞
●エ・アルロー ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ 2016
輸入元：株式会社ヴァンパッシオン
上質なお肉を使ったローストビーフやソーセージに合わせたいのは、ブルゴーニュの若手のホープ、アルローが手掛けるピノ・ノワール。至極のマリアージュをお楽しみください。
出店輸入元 一覧
(株)アルトリヴェッロ
イタリアワインを専門に取り扱うアルトリヴェッロ。イタリア語でALTO=高い LIVELLO＝レベル を意味し、商品の品質、保存状態、コストパフォーマンス、顧客満足など、全ての内容において、常により高いレベルを追求しています。土地の個性が感じられる高品質なイタリアワインが豊富です。
(株)ヴァイアンドカンパニー
オーストラリア、ニュージーランドを専門的に取り扱う、ヴァイアンドカンパニー。さくらシラーズやキムラワインなどでもおなじみです。
ワインの輸入だけでなく、大人気のつぶつぶタスマニアマスタードも輸入しています。
(株)ヴァンパッシオン
ジャクソンやアルマン・ルソー、ラモネ、ソゼなど最高峰のシャンパーニュやブルゴーニュを取り扱う、ヴァンパッシオン。ブルゴーニュだけでなく、チリやイタリアのTOPキュヴェなど幅広いラインナップが特徴です。
ヴィレッジ・セラーズ(株)
オーストラリア、ニュージーランド、北米を中心に取り扱うヴィレッジ・セラーズ。
フェルトン・ロードやアタ・ランギなどのブティックワイナリーの、ブティックワインやプレミアムワインからデイリーワインまで、取り揃えています。
オルカ・インターナショナル(株)
ワシントン州、オレゴン州とカリフォルニア州 などアメリカを中心に取り扱うオルカ・インターナショナル。オレゴンTOP生産者、ケン・ライト・セラーズやセリーヌは、一度は試しておきたいワイン。フランスのボルドーとローヌヴァレーの一流生産者のワインも扱っています。
木下インターナショナル(株)
ジャック・セロスやポルトガルワインの取り扱いで有名な木下インターナショナル。世界30社から200種以上のワインの輸入販売をしています。シャトー酒折とヴィニョス・バーベイト社の2つのメーカーをグループ内に持つインポーターです。
ジェロボーム(株)
ジャック・プリウールやヒューゲルなど世界中のファインワインを取扱うジェロボーム。家族経営のワイナリーを専門に扱う日本屈指のワインインポーターです。
株式会社nakato
国内はもとより、世界各国の上質な食品及び酒類を専門に取り扱うインポーターです。2017年に株式会社中島董商店よりワイン営業を継承し、社名が「株式会社ｎａｋａｔｏ」に変わりました。
日本リカー(株)
ルイ・ジャドをはじめ、世界のファインワインを取り扱う、日本リカー。多くのお客様に愛されているブランドをお届けすることをモットーとして、品質にこだわり選び抜いた「世界の銘醸産地のトップブランド」を輸入しています。
パシフィック洋行(株)
イタリアワインを中心としたラインナップのパシフィック洋行。
大切にしているのは、まずは生産者の顔が見えるワイナリーであること。そして自然派系を中心にしていること。知識と経験豊かなスタッフが買い付けを行い販売しています。
(株)ファインズ
ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンティやプリューレ・ロックなどワイン界の頂点ともいえるワインを取り扱う、ファインズ。
世界中からの品質の高いワインを通して、ワインの楽しさ・素晴らしさをお伝えし、生活に潤いを提供し続けています。
(株)フードライナー
クオリティを届ける、それがフードライナーです。北はピエモンテ、南はシチリアまで100社以上のエステートからワイン、リキュール、グラッパ、食材を取り揃えています。
(株)富士インダストリーズ
フランスの銘醸地より選び抜かれたエレガンスなワインや、カリフォルニアの豊潤な大地が育んだ味わい深いワインなど、生産者の顔やストーリーが見える、世界的にも高評価のワインを厳選して輸入販売しています。
ヘレンベルガー・ホーフ(株)
創立1982年来、ドイツワインを専門に取り扱うヘレンベルガー・ホーフ。量ではなく質においてもう一度ドイツワインを日本市場の表舞台に復活させ、日本ですばらしい品質のドイツワインが当たり前に楽しまれる世の中を目指しています。
三国ワイン(株)
もっと気軽に「ワインが好き」と言える方が、もっと増えるようなお手伝いがしたい、という思いから、世界11ヶ国、５０を超えるワイナリーから直輸入した「造り手の顔の見えるワイン」を輸入しています。
(株)ラック・コーポレーション
特にフランス ブルゴーニュ地方は充実しており、取引するドメーヌ（生産者）は115社を数え、世界的にも他に類を見ない圧倒的な品揃えを誇ります。これら最高品質のワインを、常に最良の状態でお客様にお届するために、生産地からお客様にいたるプロセスの定温輸送をはじめ、厳しい品質管理の徹底に配慮しています。
ワイングロッサリー スペシャルワイン
いつもあっという間に売り切れる有料・スペシャルワイン！
有料試飲ワインのチケットを先にゲットしてから、他のブースに行くのがオススメです。
会場 見取り図
※見取り図は変更になる場合がございます。
※館内開催場所は1階と3階のみです。（2階は立入禁止）。
※階段の上り下りにはくれぐれもご注意ください。
