ワイン教室＆イベント

9月1日(土)のスペシャル有料試飲のご案内です♪
先着順ですのでお早めに！
※内容は変更になる場合がございます。

ニコライホーフ　ヴィノテーク　リースリング　2000
一般小売価格 19,332円（税込）のところ・・・
【オーストリアフェア期間限定！！】
WG特別価格 17,248円（税込）にて販売します。

1杯50ml、14杯限定、800円（税込）です。

※事前のご予約も承っております。前日までにお支払いが完了した場合、お取り置きさせていただきます。ご予約いただいても、前日までにお支払いのない場合、キャンセルとさせていただきます。

オーストリアで最高峰の白ワインを造るニコライホーフ！
正規品・バックヴィンテージの2000年のリースリングが入荷してきました！

ニコライホーフは1971年という早い段階からビオディナミ農法を実践し、オーストリアでいち早くデメーター認証を受けました。ヨーロッパ最古の畑も持ち、リースリングやグリューナー・フェルトリーナーなどを栽培。ステンレスタンクやバリックを使用せず、大樽による古典的な醸造を守り続けています。

『ヴィノテークVinotheque（Vinothek）』 とは、“ワインとワインのぎっしり詰まった箱”を意味します。その名前に値する驚くべきワインです！

非常に大きな（3,000リットル程の）オークの大樽で15年間以上熟成！！？　信じられますか？？　
one of the more curious bottlings in the world of fine wine！　神秘的で深い、言葉で表現することができないほどのソウルフルなボトルです♪

独特の酸化熟成の過程で造られているため、ワインが開くまで非常に長い時間が必要となります。実際、抜栓後1週間・・2週間・・とたって初めて美味しくなるという話もあるほど！！

長い熟成の月日を思わずにはいられない、じんわりと染み入ってくる奥深さと静謐さ。脈々と続いているニコライホーフの歴史と伝統を感じさせてくれます。

このキュヴェをグラスで、800円でお試しいただけるのはかなり価値があります。是非お試しいただき、リースリングの素晴らしさを体感してみてください♪