土曜日は無料試飲の日!
7月1日は、シャトー・デスクラン ウィスパリング・エンジェル 2015をご用意いたします。
フランス、プロヴァンス地方の夏にぴったりのロゼです♪ 先着順ですのでお早めに(^^♪
【商品詳細】
シャトー・デスクランは、ワインビジネスで大きな成功を収めたサシャ・リシーヌ氏がプロヴァンス地方で運営しているワイナリーです。醸造の指揮に、バロン・フィリップ・ド・ロートシルト社でディレクターを務めたパトロリック・レオン氏を迎え、多くのジャーナリストや評論誌に称賛される革新的なロゼワインを手掛けています。
こちらのキュヴェのブドウは全体の75%を信頼のおける農家より購入し、残り25%は石灰質及び粘土質土壌の自社畑でリュットレゾネで栽培されたブドウを使用しています。選果は最新の光学機械で規格外のブドウを除去し、フレッシュさとフルーティーさを得るために、発酵と熟成はステンレスタンクで行われます。
フレッシュ感とフルーティーさを軸に、きれいな酸味としなやかな質感を持ち合わせています。また、多様な品種をブレンドすることで生まれる、赤スグリや白桃などを始めとした複雑性のある果実味が長い余韻まで感じられます。
飲み手やシチュエーションを問わず、幅広い層にお楽しみいただけるロゼワインです。
品種 | グルナッシュ53%、サンソー17%、シラー12%、ロール(ヴェルメンティーノ)6%、カリニャン6%、ムールヴェドル2%、その他4% |
色・タイプ | ロゼ・辛口 |
生産国・地方 | フランス、プロヴァンス地方、コート・ド・プロヴァンス |
容量 | 750ml |
日時 |
2017年7月1日(土) 11:00~20:00 ※1本のみのご用意です。先着順ですのでお早めにお越しください。
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場所 |
ワインショップワイングロッサリー京都本店 |