世界最南端のワイン産地セントラル・オタゴに拠点を構え、ブレア・ウォルターが醸造家として参画後、1997年リリースしたピノ・ノワールより、高い評価を獲得している、フェルトン・ロード。
「エルムズ・ヴィンヤード」「カルヴァート・ヴィンヤード」「コーニッシュ・ポイント・ヴィンヤード」という3つの異なる畑から、ビオディナミ栽培と自然な醸造アプローチにより、テロワールを反映した素晴らしいワインを生み出しています。
全世界のピノ好きでフェルトン・ロードの名を知らない人はいないほどの、素晴らしいワインを造っているのです(●^o^●)
世界中のピノ・ノワール生産者が一目置いているフェルトン・ロードのブレアさんをお招きして、ディナー会を行います。フェルトン・ロードのバックヴィンテージが飲める貴重なチャンス♪
美しく美味しいと人気のイタリアン、ラディーチェさんのお料理とのマリアージュをご堪能ください!
アイテム |
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Felton Road Dry Riesling 2016 |
Felton Road Chardonnay Bannockburn 2012 |
Felton Road Vin Gris 2016 |
Felton Road Pinot Noir 2007 |
Felton Road Pinot Noir Bannockburn 2011 |
Felton Road Pinot Noir Calvert 2011 |
ニュージーランドで大学を卒業後、オレゴンステート大学大学院へ留学。その後ブルゴーニュ、オレゴン、カリフォルニアなどで仕込みの経験を積み帰国。1996年より南島セントラル・オタゴの「フェルトン・ロード」で醸造の指揮を取り、1997年のファースト・ヴィンテージでいきなり人々を魅せ「若き天才」と賞賛されました。現在はセントラル・オタゴを代表する醸造家として世界から尊敬を集めています。
対象 |
ニュージーランドワインに興味のある方。美味しいワインがお好きな方。 |
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日時 |
2017年6月5日(月)19:15受付 19:30~ |
費用 |
¥15,000 (税込) |
場所 |
リストリア ラディーチェ |
お申込 |
075-841-3058までお問い合わせください。 |